Dérivé de : AMBROISE Étymologie : Ambroise est issu du grec ambroisia, formé du a privatif et de brotos, mortel.
Ambroise c'est l'ambroisie, la nourriture au goût de miel qui, dans la mythologie grecque, rendait les dieux immortels. Boire ou manger de l'ambroisie c'était la certitude d'échapper à la condition humaine. Ce prénom est connu depuis l'Antiquité latine, où il était sans doute regardé comme un divin présage. Il fut porté par un haut fonctionnaire de l'Empire romain qui, en 374, fut réclamé par la foule des chrétiens de Milan comme évêque. Il joua un rôle majeur dans l'organisation de l'Église, la réforme liturgique et la lutte contre les hérésies. C'est lui qui, en 387, baptisa le futur saint Augustin. Il est considéré aujourd'hui comme l'un des quatre grands " Docteurs de l'Église ".
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